Sorropotún

5.0 1 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 50 menit

6 raciones

Bahan-bahan

200 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
20 g de aceite de oliva
170 g de cebolla en octavos
80 - 100 g de puerro en rodajas de 1 cm
120 g de tomate frito estilo casero
500 g de agua
1 cucharadita de sal
600 g de patatas chascadas, en trozos de 3-4 cm,
400 g de bonito fresco en dados de 3 cm
40 g de pan blanco duro en rebanadas finas
perejil fresco (opsional) picado, para espolvorear

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 559.7 mg

Protein 20 g

Kalori 973 kJ / 232 kcal

Lemak 4.2 g

Serat 4.1 g

Lemak Jenuh 0.6 g

Karbohidrat 28.6 g

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