Püfferchen mit Beeren und Crème fraîche

Püfferchen mit Beeren und Crème fraîche

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Persiapan 45 menit

Total 45 menit

50 Stück

Bahan-bahan

Püfferchen

Butter weich, in Stücken
100 g
Mehl
450 g
Zucker
180 g
Natron
2 TL
Kefir
1000 g
1000 g Schwedenmilch
Eier
3
Öl für die Pfanne

Beerensauce

Beeren, gemischt, frisch
500 g
500 g Beeren, gemischt, TK
Beerenkonfitüre
300 g

Creme

Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Saure Sahne
200 g
Crème fraîche
200 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Stück

Protein 2 g

Kalori 621 kJ / 148 kcal

Lemak 8 g

Serat 1.1 g

Karbohidrat 15 g

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