Tarte Tatin

Tanpa peringkat
Persiapan 20 menit
Total 2j 20 menit
8 portions

Bahan-bahan

La pâte
  • 150 g de farine
  • 75 g de beurre en morceaux et un peu plus pour graisser
  • 50 g d'eau glacée
  • 1 pincée de sel
Le caramel
  • 150 g de sucre
  • 70 g de beurre froid, en morceaux
  • 1030 g d'eau
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 5 - 6 pommes
  • 1 c. à soupe de vinaigre

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 portion

Natrium 27.7 mg
Protein 2.5 g
Kalori 1407.1 kJ / 336.3 kcal
Lemak 15.1 g
Serat 3.5 g
Lemak Jenuh 9.4 g
Karbohidrat 50.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua