Ensalada templada

Ensalada templada

5.0 1 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 25 menit

6 raciones

Bahan-bahan

400 g de pechuga de pollo deshuesada, sin piel

400 g de filetitos de pollo
1 cucharada de salsa de soya
1 cucharada de aceite de oliva
100 g de repollo morado (opcional)
50 g de zanahorias en trozos (opcional)
100 g de hojas de espinaca baby frescas

100 g de hojas de rúcula
1000 g de agua
1 ½ cucharadita de sal
120 g de quinoa

120 g de arroz
25 g de vinagre de vino blanco o de manzana
30 g de aceite de oliva
2 pellizcos de pimienta negra recién molida

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 726 mg

Protein 18.7 g

Kalori 976.2 kJ / 233.3 kcal

Lemak 10.1 g

Serat 2.4 g

Lemak Jenuh 1.4 g

Karbohidrat 15.4 g

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