Perangkat & Aksesori
Crème brûlée portugaise
Persiapan 10 menit
Total 25 menit
8 portions
Bahan-bahan
-
1000 g de lait
-
6 jaunes d'œufs (œufs moyens)
-
200 g de sucre
-
60 g de farine de blé40 g de maïzena
-
3 morceaux de zeste de citron sans le ziste blanc
-
de sucre brun pour le service
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
7 g
Kalori
1001 kJ /
239 kcal
Lemak
8 g
Serat
0 g
Karbohidrat
36 g
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