Lewati ke konten utama Cari

Basic Hollandaise sauce
4.7 6 peringkat
Persiapan 5 menit
Total 15 menit
360 g
Daftar gratis

Bahan-bahan

  • lemon juice to taste
    15 g
  • unsalted butter cut into pieces
    200 g
  • egg yolks
    6
  • salt to taste
    2 pinches
  • ground black pepper to taste
    2 pinches
  • water
    15 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 360 g

Natrium 356.5 mg
Protein 14.7 g
Kalori 7105.2 kJ / 1698.2 kcal
Lemak 183.7 g
Serat 0.1 g
Lemak Jenuh 110.6 g
Karbohidrat 4.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Hollandaise 9 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Leek and smoked salmon dip

4.6(42)

55 menit

Whey bread with soft cheese (TM6)

4.3(8)

13j 15 menit

Traditional Worcestershire sauce

4.5(38)

35 menit

Dairy free béchamel

5.0(15)

10 menit

Peanut butter

4.5(98)

5 menit

Vegan gravy

4.0(21)

40 menit

Tapenade

4.7(84)

10 menit

Lebanese-style hommus

4.7(24)

13j 15 menit

Gluten free barbecue sauce

4.3(21)

50 menit

Brinjal (eggplant pickle)

4.9(67)

1j 30 menit

Vegan Caesar dressing

4.6(41)

5 menit

Kimchi queso dip

4.7(16)

3j 15 menit

 Tampilkan semua