Lewati ke konten utama Cari

Basic Hollandaise sauce
4.7 7 peringkat
Persiapan 5 menit
Total 15 menit
360 g
Daftar gratis

Bahan-bahan

  • lemon juice to taste
    15 g
  • unsalted butter cut into pieces
    200 g
  • egg yolks
    6
  • salt to taste
    2 pinches
  • ground black pepper to taste
    2 pinches
  • water
    15 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 360 g

Natrium 356.5 mg
Protein 14.7 g
Kalori 7105.2 kJ / 1698.2 kcal
Lemak 183.7 g
Serat 0.1 g
Lemak Jenuh 110.6 g
Karbohidrat 4.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Hollandaise 9 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Hollandaise

4.5(500)

15min

Chimichurri

4.3(116)

5min

Herb and garlic dip

4.8(42)

5min

Beetroot, Parmesan and cashew dip

4.7(271)

5min

Traditional hommus

4.6(198)

25h 5min

Spiced pear jam and chorizo

4.9(31)

1h 35min

Mint sauce

4.3(47)

5min

Tapenade

4.7(85)

10min

Cucumber and mint raita

4.6(96)

30min

Baked artichoke dip

4.8(146)

35min

Nut and seed butter

4.9(15)

10min

Lebanese-style hommus

4.7(26)

13h 15min

 Tampilkan semua