Basic Hollandaise sauce

Basic Hollandaise sauce

5.0 1 peringkat
Persiapan 5 menit
Total 15 menit
360 g

Bahan-bahan

  • lemon juice to taste
    15 g
  • unsalted butter cut into pieces
    200 g
  • egg yolks
    6
  • salt to taste
    2 pinches
  • ground black pepper to taste
    2 pinches
  • water
    15 g

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 360 g

Natrium 356.5 mg
Protein 14.7 g
Kalori 7105.2 kJ / 1698.2 kcal
Lemak 183.7 g
Serat 0.1 g
Lemak Jenuh 110.6 g
Karbohidrat 4.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua