Salted Caramel Ice Cream

3.0 2 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 14j

8 portions

Bahan-bahan

Salted caramel sauce

sugar
250 g
whipping cream (min. 30% fat)
200 g
water
1030 g
lemon juice
1 tsp
unsalted butter cold and as much as possible in one piece (approx. 20 mm x 40 mm x 10 mm)
30 g
salt
1 tsp
vinegar
50 g

Ice cream

vanilla pod
½
fresh milk
600 g
whipping cream (min. 30% fat)
200 g
sugar
30 g
egg yolks
6

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 7 g

Kalori 2034 kJ / 486 kcal

Lemak 33 g

Serat 0 g

Karbohidrat 40 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

There is always Room at our Table 36 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

25 menit

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

55 menit

Mixed berry jam

50 menit

Lemon Curd

20 menit

Melting moments with strawberry cream

45 menit

Caramelized Red Onion Chutney

24j

Burnt orange marmalade

14j 20 menit

Quick and Easy Mixed Berry Jam

30 menit

Melting moments with passionfruit cream

45 menit

Vanilla Bean Syrup

30 menit

Lemon Curd

1j

Chocolate Syrup

20 menit

Tampilkan semua