Salted Caramel Ice Cream

3.0 2 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 14j

8 portions

Bahan-bahan

Salted caramel sauce

sugar
250 g
whipping cream (min. 30% fat)
200 g
water
1030 g
lemon juice
1 tsp
unsalted butter cold and as much as possible in one piece (approx. 20 mm x 40 mm x 10 mm)
30 g
salt
1 tsp
vinegar
50 g

Ice cream

vanilla pod
½
fresh milk
600 g
whipping cream (min. 30% fat)
200 g
sugar
30 g
egg yolks
6

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 7 g

Kalori 2034 kJ / 486 kcal

Lemak 33 g

Serat 0 g

Karbohidrat 40 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

There is always Room at our Table 36 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Berry chia jam

3 Std. 15 Min

Plum and Apple Jam

40 Min

Blueberry jam

35 Min

Rhubarb and vanilla strawberry jam

45 Min

Keto lemon curd

10 Min

Caramelized Red Onion Chutney

24 Std.

Kaya (coconut jam)

1 Std. 10 Min

Strawberry jam

55 Min

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

1 Std. 10 Min

Lemon Curd

1 Std.

Sweetened condensed milk

35 Min

Nut and seed butter

10 Min

Tampilkan semua