Salted Caramel Ice Cream

1.0 1 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 14j

8 portions

Bahan-bahan

Salted caramel sauce

sugar
250 g
whipping cream (min. 30% fat)
200 g
water
1030 g
lemon juice
1 tsp
unsalted butter cold and as much as possible in one piece (approx. 20 mm x 40 mm x 10 mm)
30 g
salt
1 tsp
vinegar
50 g

Ice cream

vanilla pod
½
fresh milk
600 g
whipping cream (min. 30% fat)
200 g
sugar
30 g
egg yolks
6

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 7 g

Kalori 2034 kJ / 486 kcal

Lemak 33 g

Serat 0 g

Karbohidrat 40 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

There is always Room at our Table 36 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Mixed berry jam

Mixed berry jam

50 menit

Melting moments with passionfruit cream

Melting moments with passionfruit cream

45 menit

Blueberry Jam

Blueberry Jam

45 menit

Fruit crumble with crème anglaise

Fruit crumble with crème anglaise

1j 10 menit

Caramel vanilla bourbon sauce

Caramel vanilla bourbon sauce

40 menit

Raspberry Jam

Raspberry Jam

40 menit

Seville Orange Curd

Seville Orange Curd

40 menit

Seville Orange Marmalade

Seville Orange Marmalade

2j 30 menit

Gula Melaka Kaya

Gula Melaka Kaya

35 menit

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

Tanpa peringkat

Caramel Sauce

Caramel Sauce

Tanpa peringkat

Thick and Creamy Custard

Thick and Creamy Custard

Tanpa peringkat

Tampilkan semua