Salted Caramel Ice Cream

3.0 2 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 14j

8 portions

Bahan-bahan

Salted caramel sauce

sugar
250 g
whipping cream (min. 30% fat)
200 g
water
1030 g
lemon juice
1 tsp
unsalted butter cold and as much as possible in one piece (approx. 20 mm x 40 mm x 10 mm)
30 g
salt
1 tsp
vinegar
50 g

Ice cream

vanilla pod
½
fresh milk
600 g
whipping cream (min. 30% fat)
200 g
sugar
30 g
egg yolks
6

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 7 g

Kalori 2034 kJ / 486 kcal

Lemak 33 g

Serat 0 g

Karbohidrat 40 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

There is always Room at our Table 36 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Golden syrup

55 menit

Crème pâtissière

15 menit

Keto lemon curd

10 menit

Pistachio cream

15 menit

Melting moments with passionfruit cream

45 menit

Butterscotch sauce

10 menit

Wholefood pancakes with vanilla and cinnamon poached apples

1j 25 menit

Thick and Creamy Custard

15 menit

Caramelised Red Onion Chutney

24j

Spicy tuna dip

5 menit

Citrus marmalade

2j 20 menit

Golden syrup butter

10 menit

Tampilkan semua