Mini-burgers

3.3 4 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 1j 50 menit

32 portions

Bahan-bahan

Pains à hamburger

285 g d'eau
1 paquet de levure sèche active

8 g de levure sèche active
60 g de sucre
100 g de beurre salé plus un supplément pour la graisse
510 g de farine à pain
1 c. à thé de sel
1 œuf de gros calibre fouetté
60 g de graines de sésame

Pâtés pour hamburgers

910 g viande de bœuf hachée émietté en morceaux
1 c. à soupe de poivre noir moulu
2 c. à thé d'ail en poudre
1 c. à soupe de sel
1 c. à thé de sauce Worcestershire
115 g de beurre non salé coupé en cubes
2 c. à café de fumée liquide

Sauce secrète

115 g de mayonnaise
60 g de sauce barbecue
30 g de moutarde
60 g de sauce chili sucrée
85 g de laitue coupé en carrés
115 g de cornichons
8 de tomates italiennes, de type Roma en fines tranches
8 tranches de cheddar

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Natrium 481.6 mg

Protein 9.9 g

Kalori 1121.1 kJ / 268 kcal

Lemak 18 g

Serat 1.3 g

Lemak Jenuh 7.6 g

Karbohidrat 16.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Il y a toujours de la place à notre TABLE 22 Resep
Kanada

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Sushi Temaki

1j

Salade de quinoa avec vinaigrette aux fraises

25 menit

Pâté de campagne

48j

Gougères

40 menit

Rillettes de maquereau

5 menit

Salade asiatique hachée

20 menit

Salade de thon et d'avocat

5 menit

Soupe de patates douces à l'érable avec croûtons au parmesan

45 menit

Œufs colorés

Tanpa peringkat

Salade niçoise au thon

Tanpa peringkat

Salade d'agrumes à la vinaigrette à la menthe

30 menit

Bol Bouddha au poulet (Thermomix® Découpe-Minute +)

1j

Tampilkan semua