Sauce béchamel

4.9 34 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 15 menit

570 gramme

Bahan-bahan

45 g de farine blanche
510 g de lait entier
45 g de beurre non salé en pièces
½ c. à thé de sel
2 pincées de poivre noir moulu
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (opsional)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 570 gramme

Natrium 1424.9 mg

Protein 21.9 g

Kalori 3468 kJ / 828.9 kcal

Lemak 56.3 g

Serat 1.3 g

Lemak Jenuh 29.9 g

Karbohidrat 58 g

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