Medaglioni alle verdure

4.2 5 peringkat

Persiapan 35 menit

Total 1j 10 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

900 g di acqua
100 g di grano saraceno
30 g di fiocchi d'avena fini
50 g di semi misti
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
50 g di cipolle in quarti
80 g di carote a pezzi (2 cm)
1 spicchio di aglio
3 foglie di basilico fresco
5 g di foglie di prezzemolo, fresche
½ cucchiaino di paprica, affumicata, in grani (opsional)
½ cucchiaino di pepe macinato
1 cucchiaino di sale
50 g di pangrattato
3 - 4 cucchiai di olio di semi di girasole

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 334 mg

Protein 14 g

Kalori 1673 kJ / 400 kcal

Lemak 23 g

Serat 5.9 g

Lemak Jenuh 4 g

Karbohidrat 38 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Cucinare come non mai. 203 Resep
Swiss

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Lasagne alle lenticchie

1j 15 menit

Crostata di formaggio Gruviera

50 menit

Sformato di verdure

1j 35 menit

Risotto di farro con barbabietola

35 menit

Fagiolini al curry con riso

40 menit

Ragù di verdure cotto nel Varoma® con frittata

30 menit

Couscous mediterraneo con salsa allo yogurt

30 menit

Börek in teglia

1j

Gattò di patate

1j 30 menit

Quiche di asparagi

1j

Curry di cavolfiore e lenticchie

45 menit

Ragù alla bolognese (vegan)

50 menit

Tampilkan semua