Crumble aux fruits d'été avec crème anglaise

5.0 4 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j 10 menit

6 portions

Bahan-bahan

La garniture

200 g de fraises coupées en deux
50 g de liqueur d'amande (opsional)
30 g de beurre en morceaux et un peu plus pour graisser
200 g de pommes pelées, épépinées, coupées en morceaux (2 cm)
200 g de mûres (voir conseil)
100 g de sucre

Le crumble

50 g de noisettes émondées
50 g d'amandes, entières, décortiquées
100 g de farine
50 g de flocons d'avoine
90 g de sucre
100 g de beurre en morceaux

La sauce à la vanille (crème anglaise)

1000 g d'eau
270 - 290 g de crème acidulée
230 g de lait entier
3 œufs
75 g de sucre
1 ½ c. à café d'extrait de vanille

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 71 mg

Protein 2 g

Kalori 613 kJ / 147 kcal

Lemak 10 g

Serat 1.2 g

Lemak Jenuh 5 g

Karbohidrat 12 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Cuisiner comme jamais. 203 Resep
Swiss

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Crème glacée aux fruits

5 menit

Mousse aux myrtilles

10 menit

Crème caramel

3j

Pralinés à la noix de coco

9j

Crème dessert aux deux saveurs

1j 15 menit

Glace au chocolat

12j

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

2j 45 menit

Œufs au lait

50 menit

Flan au caramel

5j 15 menit

Glace à la banane

5 menit

Power balls (végan)

15 menit

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5j 30 menit

Tampilkan semua