Lewati ke konten utama Cari

Lamskoteletjes met Ratatouille, Bonen en Aardappelgratin
1.0 1 peringkat
Persiapan 1j 25 menit
Total 1j 25 menit
6 portie
Daftar gratis

Bahan-bahan

  • olijfolie plus extra om te bakken en 1 theelepel om op smaak te brengen
    80 g
  • teentjes knoflook
    4
  • tijm, verse alleen bladeren
    8 takjes
  • peper, vers gemalen
    1 tl
  • lamsbout, ontbeend l
    800 g
  • bloemige aardappelen geschild, in stukjes gesneden (3 cm)
    800 g
  • melk
    250 g
  • room, elk type (van koemelk)
    100 g
  • zout
    3 tl
  • nootmuskaat, gemalen
    ¼ tl
  • oregano, vers alleen bladeren
    2 stengels
  • peterselie, vers alleen bladeren
    2 stengels
  • aubergine in blokjes (ongeveer 1,5 cm)
    200 g
  • courgette in blokjes (ongeveer 1,5 cm)
    200 g
  • gele paprika in stukken gesneden (ongeveer 1,5 cm)
    150 g
  • rode paprika in stukken gesneden (ongeveer 1,5 cm)
    150 g
  • ui in stukken gesneden (ongeveer 1,5 cm)
    100 g
  • witte wijn
    70 g
  • water
    150 g
  • tomatenpuree
    20 g
  • groentebouillonpasta
    1 tl
    ½ groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
  • snijbonen uiteinden afgesneden
    500 g
  • vers bonenkruid
    1 el
    1 tl bonenkruid, gedroogd
  • tomaat in blokjes (ongeveer 1,5 cm)
    200 g
  • basilicumblad, vers Gehakt
    1 el
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) plus extra voor het invetten
    1 el

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portie

Natrium 1297.2 mg
Protein 31.6 g
Kalori 4100.5 kJ / 980.1 kcal
Lemak 70.6 g
Serat 10.7 g
Lemak Jenuh 28.4 g
Karbohidrat 54.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Waterzooi van Kip

4.7(18)

1j

Nasi Goreng

4.2(25)

40 menit

Butter Chicken

4.7(23)

1j

Choronsaus

4.9(8)

20 menit

Kalkoen kebab met peterseliesaus

5.0(1)

25 menit

Paprika Puree met Chorizo

4.7(3)

40 menit

İzmir Köfte - Gehaktballetjes uit Izmir

4.4(15)

1j 5 menit

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

4.8(11)

45 menit

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

4.7(35)

1j

Spareribs met Chipotle BBQ Saus

Tanpa peringkat

Gegrilde Gehaktrolletjes (Cevapcici) met Tzatziki Saus

Tanpa peringkat

Gegrilde Kippendijspiesjes (Yakitori)

Tanpa peringkat

 Tampilkan semua