Lamskoteletjes met Ratatouille, Bonen en Aardappelgratin

1.0 1 peringkat

Persiapan 1j 25 menit

Total 1j 25 menit

6 portie

Bahan-bahan

olijfolie plus extra om te bakken en 1 theelepel om op smaak te brengen
80 g
teentjes knoflook
4
tijm, verse alleen bladeren
8 takjes
peper, vers gemalen
1 tl
lamsbout, ontbeend l
800 g
bloemige aardappelen geschild, in stukjes gesneden (3 cm)
800 g
melk
250 g
room, elk type (van koemelk)
100 g
zout
3 tl
nootmuskaat, gemalen
¼ tl
oregano, vers alleen bladeren
2 stengels
peterselie, vers alleen bladeren
2 stengels
aubergine in blokjes (ongeveer 1,5 cm)
200 g
courgette in blokjes (ongeveer 1,5 cm)
200 g
gele paprika in stukken gesneden (ongeveer 1,5 cm)
150 g
rode paprika in stukken gesneden (ongeveer 1,5 cm)
150 g
ui in stukken gesneden (ongeveer 1,5 cm)
100 g
witte wijn
70 g
water
150 g
tomatenpuree
20 g
groentebouillonpasta
1 tl
½ groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
snijbonen uiteinden afgesneden
500 g
vers bonenkruid
1 el
1 tl bonenkruid, gedroogd
tomaat in blokjes (ongeveer 1,5 cm)
200 g
basilicumblad, vers Gehakt
1 el
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) plus extra voor het invetten
1 el

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portie

Natrium 1297.2 mg

Protein 31.6 g

Kalori 4100.5 kJ / 980.1 kcal

Lemak 70.6 g

Serat 10.7 g

Lemak Jenuh 28.4 g

Karbohidrat 54.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40 menit

Risottata met kip en champignons

40 menit

Kip katsu curry met rijst

1j 40 menit

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

50 menit

Kipfilets pizzaiola

55 menit

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

40 menit

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

45 menit

Nasi Goreng

40 menit

Kipsatés met pindasaus

2j

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

1j

Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen

40 menit

Kip Fricassee met Asperges

1j

Tampilkan semua