Lewati ke konten utama Cari

Lamskoteletjes met Ratatouille, Bonen en Aardappelgratin
Tanpa peringkat
Persiapan 1j 25 menit
Total 1j 25 menit
6 portie
Daftar gratis

Bahan-bahan

  • olijfolie plus extra om te bakken en 1 theelepel om op smaak te brengen
    80 g
  • teentjes knoflook
    4
  • tijm, verse alleen bladeren
    8 takjes
  • peper, vers gemalen
    1 tl
  • lamsbout, ontbeend l
    800 g
  • bloemige aardappelen geschild, in stukjes gesneden (3 cm)
    800 g
  • melk
    250 g
  • room, elk type (van koemelk)
    100 g
  • zout
    3 tl
  • nootmuskaat, gemalen
    ¼ tl
  • oregano, vers alleen bladeren
    2 stengels
  • peterselie, vers alleen bladeren
    2 stengels
  • aubergine in blokjes (ongeveer 1,5 cm)
    200 g
  • courgette in blokjes (ongeveer 1,5 cm)
    200 g
  • gele paprika in stukken gesneden (ongeveer 1,5 cm)
    150 g
  • rode paprika in stukken gesneden (ongeveer 1,5 cm)
    150 g
  • ui in stukken gesneden (ongeveer 1,5 cm)
    100 g
  • witte wijn
    70 g
  • water
    150 g
  • tomatenpuree
    20 g
  • groentebouillonpasta
    1 tl
    ½ groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
  • snijbonen uiteinden afgesneden
    500 g
  • vers bonenkruid
    1 el
    1 tl bonenkruid, gedroogd
  • tomaat in blokjes (ongeveer 1,5 cm)
    200 g
  • basilicumblad, vers Gehakt
    1 el
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) plus extra voor het invetten
    1 el

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portie

Natrium 1297.2 mg
Protein 31.6 g
Kalori 4100.5 kJ / 980.1 kcal
Lemak 70.6 g
Serat 10.7 g
Lemak Jenuh 28.4 g
Karbohidrat 54.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua
Vitello tonnato

Vitello tonnato

4.9(29)

13h

Keftedes (gehaktballen)

Keftedes (gehaktballen)

4.8(5)

2h 30min

Beef Wellington

Beef Wellington

5.0(3)

10h 10min

Choronsaus

Choronsaus

4.9(7)

20min

Cider-Kipstoofpot

Cider-Kipstoofpot

Ninguna valoración

Ossenstaart Shepherd's Pie

Ossenstaart Shepherd's Pie

Ninguna valoración

Stoofpotje van Runderwang met Mosselen en Inktvis

Stoofpotje van Runderwang met Mosselen en Inktvis

Ninguna valoración

Sloppy Gold Rush Burgers

Sloppy Gold Rush Burgers

Ninguna valoración

Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren

Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren

Ninguna valoración

Volcano Steak Burgers

Volcano Steak Burgers

Ninguna valoración

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

3.3(3)

25min

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

4.0(1)

25min

 Tampilkan semua