Geroosterde Kalkoen met Romige Pancetta, Citroen en Kruidenvulling

Tanpa peringkat

Persiapan 30 menit

Total 5j 30 menit

8 portie

Bahan-bahan

Bereiding van kalkoen

kalkoen (5-6 kg, voor 8-10 personen)
1

Romige vulling van pancetta, citroen en kruiden

citroenen alleen dunne schillen van de huid
2
rozemarijn, vers alleen bladeren
3 takjes
tijm, verse alleen bladeren
6 takjes
pancetta in plakjes gesneden
80 g
mascarpone
150 g
zeezout
½ tl
zwarte peper, gemalen
¼ tl
ui in kwarten
1
laurierblad, gedroogd
5
witte wijn
175 g
water
175 g

Roosteren

varkensworst, gerookte (opsional) met spek omhuld
20

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portie

Natrium 1106.5 mg

Protein 116.8 g

Kalori 3849 kJ / 919.9 kcal

Lemak 42.4 g

Lemak Jenuh 14.4 g

Karbohidrat 7.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Er is altijd een plek aan onze tafel 30 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Lamsballetjes met Tomatensaus en Marokkaanse Batbot

Pas d’évaluation

Slowcooken kalfsstoofpot

2h 10min

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4h

Mexicaanse tostadas met gehakt

1h 10min

Hainanese kip met rijst

1h 50min

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

1h

Aardappel- en spruitjespuree

40min

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1h 30min

Risottata met kip en champignons

40min

Chinees wok met varkensvlees met groenten

1h 20min

Sloppy Gold Rush Burgers

1h 30min

Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika

1h 10min

Tampilkan semua