Aderezo de parmesano y cilantro

Aderezo de parmesano y cilantro

4.8 5 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 5 menit

350 g

Bahan-bahan

100 g de queso parmesano en trozos
80 g de jugo de limón recién exprimido
10 g de hoja de cilantro fresco
40 g de aceite de oliva
1 cucharada de mostaza de Dijon
20 g de agua fría
70 g de cubitos de hielo
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 100 g

Natrium 777.3 mg

Protein 10.9 g

Kalori 960 kJ / 229.4 kcal

Lemak 19.4 g

Serat 1.5 g

Lemak Jenuh 6.3 g

Karbohidrat 4.4 g

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