Ripieno per panini Feta, melanzane e peperoni

Ripieno per panini Feta, melanzane e peperoni

3.6 5 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 30 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

20 g di olio extravergine di oliva
200 g di melanzane a dadini (2x3 cm)
30 g di pinoli
100 g di peperoni rossi arrostiti in scatola
150 g di Feta sbriciolata
50 g di yogurt greco bianco, non dolcificato
¼ di cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 496.4 mg

Protein 8.2 g

Kalori 933.2 kJ / 223 kcal

Lemak 18.3 g

Serat 2.3 g

Lemak Jenuh 6.7 g

Karbohidrat 8.5 g

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