Pasta sfoglia (senza glutine)

Pasta sfoglia (senza glutine)

4.6 8 peringkat

Persiapan 45 menit

Total 1j 50 menit

450 g

Bahan-bahan

200 g di burro a pezzi (1-2 cm), congelato per 30 minuti
200 g di farina senza glutine per pizza o pasta + q.b.
65 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 450 g

Protein 21 g

Kalori 8686 kJ / 2076 kcal

Lemak 168.6 g

Serat 13.4 g

Karbohidrat 141.2 g

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