
Perangkat & Aksesori
Veneziane mignon
Persiapan 20 menit
Total 2j 30 menit
12 porzioni
Bahan-bahan
Pasta sfoglia
-
di burro congelato a pezzi (1-2 cm)200 g
-
di farina tipo 00 + q.b.200 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di acqua fredda + q.b.90 g
Pan di Spagna
-
di burro10
-
uova4
-
di zucchero100 g
-
di zucchero vanigliato1 cucchiaino
-
di farina tipo 00120 g
-
di sale (opsional)1 pizzico
Farcitura
-
di latte530 g
-
di limoncello50 g
-
uova2
-
di zucchero100 g
-
di farina tipo 0040 g
-
di liquore Strega180 g
Nutrisi per 1 porzione
Kalori
455 kcal /
1904 kJ
Protein
8.8 g
Lemak
19 g
Karbohidrat
56.3 g
Serat
0.7 g
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