Perangkat & Aksesori
Goulash em molho picante de cerveja
Persiapan 15 menit
Total 3j 10 menit
8 doses
Bahan-bahan
-
azeite90 g
-
dentes de alho cortados ao meio6
-
pernil s/ osso cortado em pedaços (5-6 cm)800 g
-
pá de vitela, em cubos (5-6 cm aprox.)400 g
-
cebola roxa cortada em gomos500 g
-
malaguetas cortadas em pedaços1 - 2
-
cerveja escura200 g
-
caldo de carne2 cubos de
-
anis estrelado2 - 4 pedaços de
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 c. chá de
-
chalotas10 - 12
-
cenoura cortada em pedaços (2-3 cm)250 g
-
Salsa picada q.b. p/ guarnecer
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 dose
Natrium
421.8 mg
Protein
36.2 g
Kalori
1699.4 kJ /
406.2 kcal
Lemak
17.3 g
Serat
4.8 g
Lemak Jenuh
3.5 g
Karbohidrat
25.1 g
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