Creamy Tagliatelle with Squash, Scamorza and Pecorino

4.3 3 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 45 menit
4 portions

Bahan-bahan

  • Scamorza cheese cut in pieces (2 cm)
    70 g
  • pecorino cut in pieces (2 cm)
    70 g
  • onion quartered
    80 g
  • celery cut in pieces (4 cm)
    60 g
  • carrot cut in pieces (4 cm)
    60 g
  • olive oil
    40 g
  • butternut squash peeled, cut in pieces (3 cm)
    270 g
    red kuri squash, peeled, cut in pieces (3 cm)
  • water
    1000 g
  • vegetable stock cubes (for 0.5 l each)
    2
    2 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
  • ground cinnamon
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • dried pasta, long e.g. tagliatelle, spaghetti, linguine
    300 g

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Natrium 416.6 mg
Protein 20.3 g
Kalori 2261.2 kJ / 540.4 kcal
Lemak 20.2 g
Serat 5.3 g
Lemak Jenuh 7.4 g
Karbohidrat 69.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua