Rotolo al caffè e liquore all'uovo

Rotolo al caffè e liquore all'uovo

2.0 3 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 10j

10 fette

Bahan-bahan

Mousse al liquore

4 fogli di gelatina
350 g di panna (30-40% di grassi)
50 g di liquore all'uovo (Vov)
80 g di mascarpone
20 g di zucchero
2 cucchiai di succo di limone, spremuto fresco
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Base croccante

40 g di frutta secca mista sgusciata
50 g di zucchero
60 g di burro
2 uova
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
50 g di farina
20 g di amido di mais (maizena)
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci

Mousse al caffè

130 g di latte
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
7 g di caffè istantaneo
2 tuorli
40 g di zucchero
15 g di burro
10 g di amido di mais (maizena)
180 g di mascarpone

Terminare la preparazione

100 g di confettura di mirtilli

100 g di cioccolato fondente, fuso

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 fetta

Natrium 205.4 mg

Protein 7.2 g

Kalori 2011.1 kJ / 480.7 kcal

Lemak 36.6 g

Serat 0.9 g

Lemak Jenuh 20.6 g

Karbohidrat 32.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Natale insieme 12 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Crostata in fiore alla confettura di fragole

2j

Maritozzi

11j

Cheesecake monoporzione al limone con coulis di lamponi

2j 30 menit

Torta Babà napoletana

8j

Crostatine primaverili

2j

Crostata al caramello e vaniglia

3j

Apple pie

1j 20 menit

Crostata di mele

1j 5 menit

Torta multistrato alle fragole con croccante a nido d'ape

1j 20 menit

Crostata di scorze di agrumi

2j

Torta di ciliegie e mandorle

1j

Tortine al cioccolato e arancia con diplomatica al Rum

2j 30 menit

Tampilkan semua