Pork Loin with Mashed Potatoes and Salad

Pork Loin with Mashed Potatoes and Salad

Tanpa peringkat
Persiapan 25 menit
Total 1j
5 portion

Bahan-bahan

  • paprika, smoked, ground
    2 tbsp
  • chili, dried, flake
    ½ tsp
  • tarragon, dried
    1 tsp
  • cumin, ground
    1 tsp
  • garlic powder
    1 tsp
  • sugar
    1 tsp
  • pork loin (see Tip)
    995 g
  • potato (i.e. Idaho), peeled, cubed (1 in.)
    910 g
  • vegetable broth
    140 g
    140 g water
  • whole milk
    85 g
  • butter, unsalted cubed
    60 g
  • black pepper, freshly ground to taste
  • salt to taste
    1 tsp
  • arugula to serve
    85 g
  • cherry tomatoes halved, to serve
    20 - 25
  • balsamic vinegar to drizzle
  • parsley leaf, fresh chopped, to garnish

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Natrium 600.8 mg
Protein 45.2 g
Kalori 2776.4 kJ / 663.6 kcal
Lemak 36.4 g
Serat 6.2 g
Lemak Jenuh 15.2 g
Karbohidrat 38.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua