Curry oil hollandaise sauce

Tanpa peringkat
Persiapan 5 menit
Total 15 menit
6 portions

Bahan-bahan

Curry Oil
  • ghee
    80 g
  • fresh curry leaves
    25
  • garlic cloves sliced thinly
    2
  • black mustard seeds
    ¼ tsp
  • dried chilli flakes
    ¼ tsp
  • curry powder
    ½ tsp
  • sea salt
    2 pinches
  • ground black pepper
    2 pinches
Hollandaise
  • unsalted butter cut into pieces
    200 g
  • water
    15 g
  • lemon juice
    15 g
  • egg yolks
    6
  • salt
    2 pinches
  • ground black pepper
    2 pinches

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Natrium 99 mg
Protein 2.8 g
Kalori 1747.5 kJ / 417.7 kcal
Lemak 44.2 g
Serat 0.9 g
Lemak Jenuh 26.1 g
Karbohidrat 3.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua