Gochujang chilli hollandaise

Tanpa peringkat

Persiapan 5 menit

Total 15 menit

430 g

Bahan-bahan

lemon juice to taste
15 g
unsalted butter cut into pieces
200 g
egg yolks
6
salt to season
2 pinches
ground black pepper to season
2 pinches
water
15 g
chilli oil with fried chilli (chilli crunch - see Tips)
20 g
Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)
50 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 430 g

Natrium 2230.2 mg

Protein 21.1 g

Kalori 7734.1 kJ / 1848.5 kcal

Lemak 191.3 g

Serat 3.4 g

Lemak Jenuh 111.7 g

Karbohidrat 19.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Hollandaise 9 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Leek and smoked salmon dip

55 menit

Whey bread with soft cheese (TM6)

13j 15 menit

Traditional Worcestershire sauce

35 menit

Dairy free béchamel

10 menit

Peanut butter

5 menit

Vegan gravy

40 menit

Tapenade

10 menit

Lebanese-style hommus

13j 15 menit

Gluten free barbecue sauce

50 menit

Brinjal (eggplant pickle)

1j 30 menit

Vegan Caesar dressing

5 menit

Kimchi queso dip

3j 15 menit

Tampilkan semua