Green goddess Hollandaise sauce

Tanpa peringkat

Persiapan 5 menit

Total 15 menit

550 g

Bahan-bahan

garlic cloves peeled
2
mixed fresh herbs (eg basil, tarragon, dill, parsley, mint, chives)
60 g
fresh baby spinach leaves
60 g
pickled capers drained
1 tsp
anchovy fillets in oil drained
4
avocado flesh only, cut into pieces (2cm)
½
freshly squeezed lemon juice
35 g
sea salt plus extra to taste
¼ tsp
ground black pepper plus extra to taste
¼ tsp
unsalted butter cut into pieces
200 g
egg yolks
6
water
15 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 550 g

Natrium 1528.4 mg

Protein 28.4 g

Kalori 8465.3 kJ / 2023.3 kcal

Lemak 198.8 g

Serat 28.2 g

Lemak Jenuh 113.9 g

Karbohidrat 53.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Hollandaise 9 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Basil, avocado and hemp pesto

5min

White bean dip with chimichurri

15min

Mushroom pâté

1h 15min

Garlic and herb butter

10min

Traditional hommus

25h 5min

Sambal chilli

35min

Tapenade

10min

Baked pâté

3h

Habanero Butter

5min

Basic Hollandaise sauce

15min

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)

35min

Curry oil hollandaise sauce

Ninguna valoración

Tampilkan semua