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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Gratin de riz aux pommes
Persiapan 30 menit
Total 1j 45 menit
10 portions
Bahan-bahan
-
250 g de riz, blanc, rond (pour dessert)
-
800 g de lait
-
100 g de beurre en morceaux et un peu plus pour graisser
-
1 pincée de sel
-
1 c. à café de sucre vanillé
-
2 - 3 c. à soupe de rhum (opsional) selon les goûts
-
2 - 3 c. à soupe de raisins secs (opsional) selon les goûts
-
600 g de pommes, acidulées épluchées, épépinées, en morceaux
-
20 g de jus de citron, fraîchement pressé
-
80 - 100 g de sucre selon les goûts et un peu plus pour saupoudrer
-
5 œufs
-
1 c. à café de pâte citron-sel, faite maison (opsional) (voir conseil)
-
½ c. à café de cannelle moulue (opsional)
-
100 g d'amandes effilées
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Natrium
92.8 mg
Protein
10.2 g
Kalori
1578.4 kJ /
377.3 kcal
Lemak
18.8 g
Serat
3 g
Lemak Jenuh
8 g
Karbohidrat
44.2 g
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