Pane arabo con falafel e salsa yogurt

3.0 3 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 2j 30 menit

6 porzioni

Bahan-bahan

Pane arabo

1490 g di acqua
2 cucchiaini di zucchero
5 g di lievito di birra fresco
400 g di farina tipo 0 + q.b.
5 g di sale
30 g di succo di limone

Falafel di ceci

200 g di ceci secchi ammollati per 12 ore in acqua fredda
30 g di cipolla
½ - 1 spicchio di aglio (opsional)
½ cucchiaino di semi di cumino
5 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
10 g di succo di limone spremuto fresco
25 g di farina tipo 00
olio per frittura q.b.

Salsa allo yogurt

4 - 5 foglie di mentuccia lavate
200 g di yogurt greco bianco, non zuccherato
30 g di succo di limone spremuto fresco
30 g di olio extravergine di oliva
100 g di insalata iceberg
2 pomodori a dadini
1 cetriolo a dadini
1 cipolla a fettine sottili

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 953 mg

Protein 18.9 g

Kalori 2102.7 kJ / 502.6 kcal

Lemak 8 g

Serat 8.1 g

Lemak Jenuh 1.1 g

Karbohidrat 89.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Mondo 30 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Lasagna vegetariana

2h

Torta salata zucca e cipolle con coleslaw autunnale

55min

Crêpes radicchio e Taleggio

2h

Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico

45min

Omelette verdure e formaggio

30min

Porri con salsa di soia alla senape

45min

Burger di cavolo nero

45min

Ragù di nocciole vegetariano

35min

Chips di polenta con caponata e composta ai frutti rossi

4h

Scarola imbottita alle acciughe

1h

Scottadito di legumi

45min

Insalata di quinoa con patate dolci, mele e spinaci

25min

Tampilkan semua