Nouilles de courgettes épicées

Nouilles de courgettes épicées

3.5 6 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 10 menit

2 portion

Bahan-bahan

425 - 500 g de courgettes (environ 2-3), extrémités coupées. Si elles sont grandes, les couper en forme circulaire pour qu'elles correspondent à la largeur de la lame.
3 gousses d'ail
60 g d'huile selon le goût

60 g d’huile aux piments croustillants (p. ex. Lao Gan Ma®), selon le goût
30 g de sauce de soja légère
15 g de vinaigre de riz
1 oignon verts Pour la garniture, selon le goût.

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 567.7 mg

Protein 4.7 g

Kalori 284.6 kJ / 68 kcal

Lemak 0.2 g

Serat 3.2 g

Lemak Jenuh 0 g

Karbohidrat 12.5 g

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