Svinemørbrad med selleripuré og citronsauce (1800 kcal)

Svinemørbrad med selleripuré og citronsauce (1800 kcal)

Tanpa peringkat

Persiapan 10 menit

Total 45 menit

2 portioner

Bahan-bahan

Svinemørbrad, selleripuré og dampede gulerødder

skalotteløg skåret i halve
2
knoldselleri skåret i mindre stykker
400 g
vand
500 g
grøntsagsbouillon
1 tsk med top
1 grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l)
svinemørbrad (Ø 5 cm)
250 g
salt til at drysse på kødet
sort peber, stødt til at drysse på kødet
stærk paprika til at drysse på kødet
gulerod skåret i 3 mm skiver
200 g
200 g porre, skåret i 3 mm skiver
creme fraiche, 18%
50 g
muskatnød, stødt
1 knivspids

Kapers og citronsauce

fed hvidløg
1
vegetabilsk olie
10 g
creme fraiche, 18%
50 g
citronskal, revet
1 tsk
kartoffelmel
1 tsk
salt (opsional)
¼ tsk
sort peber, stødt
¼ - ½ tsk
kapers drænet fra saltlagen
2 tsk
persilleblade, friske finthakket

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 1377 mg

Protein 25 g

Kalori 2106 kJ / 504 kcal

Lemak 25 g

Serat 10 g

Lemak Jenuh 9 g

Karbohidrat 50 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Madplan: søndag 16 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Etopisk gryderet med oksekød (Zighinì)

Etopisk gryderet med oksekød (Zighinì)

50 menit

Piri Piri kylling med salat

Piri Piri kylling med salat

Tanpa peringkat

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

Tanpa peringkat

Provencalsk kylling

Provencalsk kylling

Tanpa peringkat

Kylling med honning og blomkålspuré

Kylling med honning og blomkålspuré

50 menit

Steak au Poivre (peberbøf)

Steak au Poivre (peberbøf)

Tanpa peringkat

Oksekødskofta med feta

Oksekødskofta med feta

Tanpa peringkat

Kaloriefattig lasagne

Kaloriefattig lasagne

Tanpa peringkat

Bahn mi med kylling

Bahn mi med kylling

Tanpa peringkat

Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)

Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)

Tanpa peringkat

Salat med oksekød, rucola og tomater (2200 kcal)

Salat med oksekød, rucola og tomater (2200 kcal)

Tanpa peringkat

Fitnessbowls med brune ris og kylling (1800 kcal)

Fitnessbowls med brune ris og kylling (1800 kcal)

Tanpa peringkat

Tampilkan semua