Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- ½ gousse de vanille, coupée en deux dans le sens de la longueur
- 2 bouquets de citronnelle, fraîche, feuilles extérieures retirées, tiges écrasées avec le dos d’un couteau et coupées en gros morceaux
- 500 g de crème
- 100 g de sucre
- 2 feuilles de gélatine
- eau pour le trempage
- 1 citron vert, jus pressé
- 1 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
- 1 ananas frais, coupé en quatre dans le sens de la longueur, cœur retiré, détaillé en morceaux (3-4 cm)
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1915.1 kJ / 457.7 kcal
- Protein
- 3.4 g
- Karbohidrat
- 45.8 g
- Lemak
- 31.1 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaProfiteroles
2h 15 min
Sorbet aux fruits
10p
Mousse au chocolat
3u. 20min
Iles flottantes
1h
Tiramisu
5 Std. 20 Min
Petits croissants à la vanille
1h 30min
Crème brûlée
2 godz. 40 min
Cheesecake New York
6 Std. 30 Min
Caramels au beurre salé
1h 45min
Sabayon
15p
Mousse glacée aux fruits rouges
10p
Pannacotta au coulis de mangue
4 Std. 15 Min