Puffs with Crackle, Raspberry Filling and White Chocolate Cream

Tanpa peringkat

Persiapan 35 menit

Total 6j 10 menit

12 pieces

Bahan-bahan

White Chocolate Cream Base

white chocolate small pieces or callets
5 oz
heavy whipping cream
9 oz

Raspberry Filling

fresh raspberries
10 ½ oz
10 ½ oz frozen raspberries
sugar
1 oz

Crackle

unsalted butter room temperature, in pieces
3 oz
raw sugar
2 ½ oz
all-purpose flour
3 oz

Choux Pastry

water
9 oz
unsalted butter in pieces
3 oz
sugar
2 ½ tsp
salt
½ tsp
all-purpose flour
5 oz
large eggs
4

White Chocolate Cream

mascarpone cold
9 oz

Assembly

confectioners sugar (opsional) to dust

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 piece

Natrium 219.5 mg

Protein 6.8 g

Kalori 1894.5 kJ / 452.8 kcal

Lemak 32.2 g

Serat 2.2 g

Lemak Jenuh 19.1 g

Karbohidrat 35.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

TM7™ Manifesto 200 Resep
Amerika Serikat

We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 Resep
Amerika Serikat

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Crispy Donuts

2 h 30 min

Brownies

50 min

Polvorones - Wedding Cookies

1 h 30 min

Chocolate Chip Cookie Bundt Cake

1 h 45 min

Chocolate Lava Cake

45 min

Boosted Breakfast Muffins

1 h

Chocolate Chip Muffins

1 h

S'more Cookie Bites

25 min

Biscotti Souffles with Coffee Sauce

1 h

Orange Crème Brûlée

3 h 15 min

Macarons with Pistachio Ganache

2 h 30 min

Orange Yogurt Cake (Diabetes)

1 h

Tampilkan semua