Perangkat & Aksesori
Torta salata porri e Gruviera
Persiapan 25 menit
Total 1j 30 menit
8 pezzi
Bahan-bahan
-
180 g di farina tipo 00 + q.b.
-
80 g di burro a pezzi (2 cm) + q.b.
-
1 cucchiaino di sale
-
60 g di acqua
-
100 g di Gruviera a pezzi (2 cm)
-
300 g di porro a pezzi (2 cm)
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
150 g di latte
-
3 uova
-
2 pizzichi di noce moscata in polvere
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 pezzo
Natrium
433.9 mg
Protein
10.1 g
Kalori
1473.7 kJ /
352.2 kcal
Lemak
24.1 g
Serat
1.3 g
Lemak Jenuh
14.3 g
Karbohidrat
24.4 g
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