Perangkat & Aksesori
Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone
Persiapan 10 menit
Total 30 menit
6 Portionen
Bahan-bahan
Rucola-Pesto
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Parmesan in Stücken (2 cm)60 g
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Zitrone, unbehandelt1
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Pinienkerne30 g
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Knoblauchzehen2
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Rucola85 g
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natives Olivenöl75 g
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Salz¼ TL
Gemüse und Fertigstellung
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Olivenöl zum Einfetten
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Brokkoliröschen560 g
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rote Zwiebeln in dünnen Scheiben (1 mm)220 g
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Cherry-Tomaten halbiert220 g
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Feta zerkrümelt150 g
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Zitronen halbiert2
Nutrisi per 1 Portion
Kalori
331 kcal /
1383 kJ
Protein
12 g
Lemak
27 g
Karbohidrat
15 g
Serat
2.3 g
Lemak Jenuh
8 g
Natrium
497 mg