Perangkat & Aksesori
Oktopus "à Lagareiro"
Persiapan 15 menit
Total 1j 30 menit
6 Portionen
Bahan-bahan
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Kartoffeln, festkochend klein, mit Haut1000 g
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grobes Salz100 g
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Wasser100 g
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Oktopus (ca. 1000 g), in großen Stücken (siehe Tipp)1
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Zwiebeln halbiert80 g
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Knoblauchzehen6
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Koriander, frisch20 g
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Olivenöl200 g
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Portion
Natrium
6994 mg
Protein
38 g
Kalori
2630 kJ /
629 kcal
Lemak
36 g
Serat
5.4 g
Lemak Jenuh
5 g
Karbohidrat
38 g