Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Original Neapolitanische Pizza
Persiapan 30 menit
Total 9j
2 Portionen
Bahan-bahan
-
Wasser, kalt450 g
-
frische Hefe (ca. erbsengroß)3 g
-
Pizzamehl Type 00 und etwas mehr zum Bearbeiten (siehe Tipp)360 g
-
Salz8 g
-
Zitronensaft30 g
-
stückige Tomaten, aus der Dose200 - 220 g
-
Büffel-Mozzarella abgetropft, zerzupft (ca. 2 Kugeln)200 - 250 g
-
Olivenöl zum Beträufeln
-
Basilikum zum Garnieren
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Portion
Natrium
2271 mg
Protein
45 g
Kalori
4290 kJ /
1025 kcal
Lemak
32 g
Serat
4.8 g
Lemak Jenuh
15 g
Karbohidrat
147 g
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