Perangkat & Aksesori
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Nuggets de poulet et dip au parmesan
Bahan-bahan
Le dip au parmesan
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30 g de parmesan en morceaux
-
2 gousses d'ail
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½ c. à café de piment séché en flocons
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4 feuilles de basilic frais
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100 g de yaourt nature
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30 g de mayonnaise (opsional)
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10 g de jus de citron
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2 pincées de poivre moulu
Les nuggets de poulet
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350 g d'escalope de poulet, sans peau coupée en morceaux (2 cm)
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2 c. à soupe de fécule de maïs
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40 g d'eau
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1 c. à café de sel
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4 - 6 pincées de poivre moulu
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150 g d'eau minérale gazeuse froide
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1 œuf
-
80 g de farine de pois chiche et 2-3 c. à soupe pour la fariner
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1 c. à café de bicarbonate de sodium
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huile végétale pour la friture
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 pièce
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