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Bolo Rei (Torta del Re)
4.0 3 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 4j
25 fette
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Bahan-bahan

  • 1 arancia
  • 70 g di zucchero
  • 1 limone la scorza (senza la parte bianca)
  • 130 g di latte
  • 70 g di burro a tocchetti
  • 20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
    8 g di lievito di birra disidratato
  • 4 tuorli di cui 1 leggermente sbattuto
  • 40 g di vino rosso tipo Porto
  • 1 pizzico di sale
  • 460 g di farina di forza + q.b.
  • 250 g di frutta candita mista a pezzi
  • granella di zucchero a piacere

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 fetta

Natrium 20.7 mg
Protein 3.1 g
Kalori 615 kJ / 147 kcal
Lemak 3.4 g
Serat 1 g
Lemak Jenuh 1.8 g
Karbohidrat 25.9 g

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