Perangkat & Aksesori
Πάπια Πεκίνου με κινέζικα πάνκεϊκς
Persiapan 1j
Total 11j 25 menit
7 μερίδες
Bahan-bahan
Πάπια Πεκίνου
-
νερό1700 γρ.
-
μέλι170 γρ.
-
πιπέρι Σετσουάν, σε κόκκους1 κ.σ.
-
αστεροειδείς γλυκάνισους4
-
ξυλάκι κανέλας1
-
τζίντζερ, φρέσκο σε κομμάτια30 γρ.
-
σάλτσα σόγιας Tamari30 γρ.
-
μανταρίνι μόνο λεπτές φέτες από τη φλούδα του, χωρίς το λευκό μέρος1
-
πάπια ολόκληρη, καθαρισμένη (περίπου 1,8-2,2 κιλά)1
-
κινέζικο μείγμα 5 μπαχαρικών, σε σκόνη (5 spice)1 - 2 κ.γλ.
Κινέζικα πάνκεϊκς
-
νερό (βλ. συμβουλή)730 γρ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα255 γρ.
-
αλάτι⅛ κ.γλ.
-
σησαμέλαιο για το άλειμμα
-
κινέζικη σάλτσα δαμάσκηνου για το σερβίρισμα
-
αγγουράκι σε λεπτά μπαστουνάκια (5 εκ.)1
-
πράσινα κρεμμυδάκια σε λεπτά μπαστουνάκια (5 εκ.)8
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 μερίδα
Natrium
193 mg
Protein
43 g
Kalori
2071 kJ /
495 kcal
Lemak
20 g
Serat
2 g
Lemak Jenuh
7 g
Karbohidrat
34 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Πάμε Ασία
14 Resep
Internasional
Internasional
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaΣουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι
1j 5 menit
Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30 menit
Σουτζουκάκια
1j 20 menit
Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
30 menit
Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν
1j 10 menit
Φτερούγες κοτόπουλου "buffalo"
Tanpa peringkat
Μπιφτέκια με πλιγούρι
Tanpa peringkat
Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο
Tanpa peringkat
Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια
Tanpa peringkat
Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας
1j 45 menit
Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα
1j 10 menit
Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι
1j