Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Πάπια Πεκίνου με κινέζικα πάνκεϊκς
Bahan-bahan
Πάπια Πεκίνου
-
νερό1700 γρ.
-
μέλι170 γρ.
-
πιπέρι Σετσουάν, σε κόκκους1 κ.σ.
-
αστεροειδείς γλυκάνισους4
-
ξυλάκι κανέλας1
-
τζίντζερ, φρέσκο σε κομμάτια30 γρ.
-
σάλτσα σόγιας Tamari30 γρ.
-
μανταρίνι μόνο λεπτές φέτες από τη φλούδα του, χωρίς το λευκό μέρος1
-
πάπια ολόκληρη, καθαρισμένη (περίπου 1,8-2,2 κιλά)1
-
κινέζικο μείγμα 5 μπαχαρικών, σε σκόνη (5 spice)1 - 2 κ.γλ.
Κινέζικα πάνκεϊκς
-
νερό (βλ. συμβουλή)730 γρ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα255 γρ.
-
αλάτι⅛ κ.γλ.
-
σησαμέλαιο για το άλειμμα
-
κινέζικη σάλτσα δαμάσκηνου για το σερβίρισμα
-
αγγουράκι σε λεπτά μπαστουνάκια (5 εκ.)1
-
πράσινα κρεμμυδάκια σε λεπτά μπαστουνάκια (5 εκ.)8
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 μερίδα
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Internasional
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Κολοκυθάκια αβγολέμονο
1j
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Bao Buns
2j 10 menit
Λαχανοντολμάδες (TM6)
24j
Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου
40 menit
Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο
Tanpa peringkat
Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια
Tanpa peringkat
Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας
1j 45 menit
Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ
2j
Μεσογειακό κοτόπουλο με λαχανικά
Tanpa peringkat
Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα
40 menit
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1j
Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ
Tanpa peringkat