Perangkat & Aksesori
Gotowana kukurydza z majonezem chipotle i salsą z kolendry
Persiapan 30 menit
Total 1j
8 porcji
Bahan-bahan
Majonez chipotle
-
200 g oleju słonecznikowego200 g oliwy z oliwek o łagodnym smaku
-
2 żółtka w temp. pokojowej
-
sok z ½ limonki, świeżo wyciśnięty
-
1 łyżeczka soli
-
50 g papryczki chili chipotle, z puszki pokrojonej (patrz wskazówka)
-
20 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
Salsa z kolendry
-
80 g cebuli przekrojonej na pół
-
70 g wody
-
2 kawałki skórki z limonki (ok. 4 x 1 cm), ekologicznej
-
sok z ½ limonki, świeżo wyciśnięty
-
20 g liści kolendry, świeżych
-
¼ łyżeczki soli
-
1 szczypta cukru trzcinowego, nierafinowanego (opcjonalnie)
-
½ łyżeczki mielonej papryczki chili (opcjonalnie)
Gotowanie kukurydzy
-
700 g wody
-
4 kolby kukurydzy cukrowej, świeżej, obranej, przekrojone na pół
-
ser pecorino, tarty, do posypaniaser parmezan, tarty do posypania
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porcję
Natrium
385.3 mg
Protein
2.5 g
Kalori
1201.7 kJ /
287.2 kcal
Lemak
26.9 g
Serat
1.5 g
Lemak Jenuh
4.6 g
Karbohidrat
11.3 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
SMAKI WAKACJI VI
11 Resep
Polandia
Polandia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaKnelki z piersi kurczaka
1j 20 menit
Łosoś w cytrynowo-miodowej marynacie z imbirem
2j 20 menit
Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami
3j 30 menit
Kapusta czerwona na ciepło
35 menit
Surówka z białej i czerwonej kapusty
15 menit
Surówka z surowego buraka
10 menit
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1j 45 menit
Buraczki na ciepło
50 menit
Surówka z białej rzodkwi z marchewką
15 menit
Kapusta gotowana
30 menit
Marchewka z groszkiem na ciepło
20 menit
Buraczki na ciepło na szybko
30 menit