Perangkat & Aksesori
Gotowana kukurydza z majonezem chipotle i salsą z kolendry
Persiapan 30 menit
Total 1j
8 porcji
Bahan-bahan
Majonez chipotle
-
200 g oleju słonecznikowego200 g oliwy z oliwek o łagodnym smaku
-
2 żółtka w temp. pokojowej
-
sok z ½ limonki, świeżo wyciśnięty
-
1 łyżeczka soli
-
50 g papryczki chili chipotle, z puszki pokrojonej (patrz wskazówka)
-
20 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
Salsa z kolendry
-
80 g cebuli przekrojonej na pół
-
70 g wody
-
2 kawałki skórki z limonki (ok. 4 x 1 cm), ekologicznej
-
sok z ½ limonki, świeżo wyciśnięty
-
20 g liści kolendry, świeżych
-
¼ łyżeczki soli
-
1 szczypta cukru trzcinowego, nierafinowanego (opcjonalnie)
-
½ łyżeczki mielonej papryczki chili (opcjonalnie)
Gotowanie kukurydzy
-
700 g wody
-
4 kolby kukurydzy cukrowej, świeżej, obranej, przekrojone na pół
-
ser pecorino, tarty, do posypaniaser parmezan, tarty do posypania
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porcję
Natrium
385.3 mg
Protein
2.5 g
Kalori
1201.7 kJ /
287.2 kcal
Lemak
26.9 g
Serat
1.5 g
Lemak Jenuh
4.6 g
Karbohidrat
11.3 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
SMAKI WAKACJI VI
11 Resep
Polandia
Polandia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaTagliatelle z marchewki i cukinii
35 menit
Ratatouille ze strączkami i halloumi
30 menit
Chrupiąca sałatka ziemniaczana z ubijaną fetą
2j
Łosoś w cytrynowo-miodowej marynacie z imbirem
2j 20 menit
Spiralizowana cukinia w kremowym pesto z awokado (TM7, TM6, TM5)
30 menit
Podpłomyki z grillowanym kurczakiem i brzoskwiniami
35 menit
Sałatka ze spiralizowanych buraków i rzodkiewki z cytrusami (TM5)
20 menit
Sałatka ze spiralizowanych buraków i rzodkiewki z cytrusami (TM6, TM7)
20 menit
Sałatka z buraków z kozim serem i orzechami włoskimi (TM5)
15 menit
Sałatka z marchewki i jabłek z serem feta i orzechami (TM5)
15 menit
Ogórki po azjatycku (TM6)
1j 30 menit
Fasolka szparagowa z gremolatą
35 menit