Perangkat & Aksesori
Crema de batatas y garbanzos
Persiapan 10 menit
Total 35 menit
8 raciones
Bahan-bahan
-
500 g de batatas en trozos
-
150 g de cebolla en cuartos
-
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
-
750 g de agua
-
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
-
1 cucharadita de sal
-
100 g de crème fraîche
-
6 chorritos de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharada perejil fresco picado
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Protein
5.76 g
Kalori
847 kJ /
203 kcal
Lemak
8.57 g
Serat
7.3 g
Karbohidrat
25.62 g
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