Torta salata funghi e patate

Torta salata funghi e patate

3.7 30 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 1j 30 menit
10 fette

Bahan-bahan

Pasta brisèe
  • 150 g di farina tipo 00
  • 75 g di burro a pezzi
  • ½ cucchiaino di sale
  • 50 g di acqua
Ripieno
  • 1 spicchio di aglio
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 400 g di funghi finferli freschi
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 2 rametti di timo fresco le foglioline lavate
  • 2 patate pelate e a fettine sottili
  • 150 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
  • 3 uova
  • 100 g di latte
  • 100 g di ricotta fresca ben scolata

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 fetta

Natrium 353.7 mg
Protein 10.5 g
Kalori 1138.1 kJ / 272 kcal
Lemak 19.9 g
Serat 0.6 g
Lemak Jenuh 5.6 g
Karbohidrat 13.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua