Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 7 κλωνάρια φρέσκο δυόσμο, μόνο τα φύλλα, κομμένα σε κομμάτια με τα χέρια ή με μαχαίρι
- 40 γρ. χυμό λεμονιού
- 50 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 2 κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- 2 κ.γλ. πάπρικα
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ⅛ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 500 γρ. νερό
- 700 γρ. μικρά καρότα (baby) (περίπου 3 δέσμες), ξεφλουδισμένα, χωρίς τα φύλλα στο πάνω μέρος (αφήστε μόνο λίγο πράσινο κοτσάνι)
- 200 γρ. φέτα, θρυμματισμένη, για το γαρνίρισμα (βλ. συμβουλή)
- Nutrisi
- per 1 μερίδα
- Kalori
- 1076.8 kJ / 256.3 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Karbohidrat
- 11.2 g
- Lemak
- 19.2 g
- Lemak Jenuh
- 3 g
- Serat
- 7.6 g
- Natrium
- 759 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaΚολοκυθοκεφτέδες
40 min
Κινέζικο stir-fry λαχανικών
25 min
Ρύζι με αρακά
30 min
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
40 min
Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες
40 min
Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο
50 min
Καστανό ρύζι
40 min
Ζεστή σαλάτα γλυκοπατάτας με ρεβίθια
45 min
Κριθαράκι λεμονάτο
40 min
Κρεμώδη μανιτάρια
35 min
Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso
2u. 45min
Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού
40 min