Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 70 g d'huile d'olive
- 1 courgette, coupée en cubes (1 cm)
- 1 branche de céleri branche, coupée en tronçons (5 mm)
- 1 poivron jaune, coupé en cubes (1,5 cm)
- 400 g de tomates pelées et concassées, en boîte
- 30 g de raisins secs
- 50 g d'olives vertes dénoyautées, coupées en deux dans le sens de la largeur
- 1 c. à soupe de câpres au vinaigre, marinées et égouttées
- 1 aubergine (env. 350 g), en dés (1,5 cm)
- 30 g de pignon de pin
- 20 g de vinaigre de vin blanc
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café poivre, moulu
- 10 g de sucre de canne complet (ou de sucre brut)
- 3 brins de basilic frais feuilles effeuillées, en fines lanières
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 432 kJ / 103 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbohidrat
- 5 g
- Lemak
- 8 g
- Serat
- 2.1 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaMoutarde à la poire et au romarin
Tanpa peringkat
Moutarde douce à l’abricot
Tanpa peringkat
Relish de courgettes aux nectarines
Tanpa peringkat
Chutney de pêches au curry
Tanpa peringkat
Chutney de fraises
Tanpa peringkat
Ketchup à la courge
Tanpa peringkat
Chimichurri - Sauce aux herbes argentine
3 godz. 10 min
Beurre aromatisé à l’orientale pour grillades
Tanpa peringkat
Bolognaise au soja
40min
Tartinade d’aubergines
20 Min
Chutney de poires
50 min
Moutarde aux figues
1h