Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 30 g di pecorino stagionato
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 3 fette di pane bianco in cassetta a dadini
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 380 g di melanzane a dadini (2x3 cm)
- 3 uova
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1022.3 kJ / 244.3 kcal
- Protein
- 13.2 g
- Karbohidrat
- 18.5 g
- Lemak
- 13.7 g
- Lemak Jenuh
- 4.9 g
- Serat
- 4.4 g
- Natrium
- 985.1 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Finocchi alla valdostana
40 Min
Purea di fagioli con spinaci
30 Min
Frittata di zucchine (TM6)
50 Min
Uova con purea profumata
30 Min
Zuppa di legumi vegetariana
40 Min
Burger di ceci e verdure
40 Min
Strüdel al cavolo nero e gorgonzola
1h 10min
Polpettine di ceci
1h 5min
Vellutata di carote con omelette
30 Min
Risotto alla crema di spinaci
40 Min
Burger di zucchine
1 Std.
Burger di cavolo nero
45 Min