Minipains façon bretzel

Minipains façon bretzel

3.0 25 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 2j 30 menit

16 pièces

Bahan-bahan

150 g de lait
1100 g d'eau et 1 c. à soupe
10 g de levure boulangère fraîche
17 g de sel
10 g de beurre fondu
1 c. à soupe de sucre en poudre
560 g de farine et un peu pour le plan de travail
3 c. à soupe rase de bicarbonate de sodium
fleur de sel
1 jaune d'œuf

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 pièce

Natrium 1129.2 mg

Protein 4.3 g

Kalori 608.6 kJ / 145.5 kcal

Lemak 1.4 g

Serat 1.1 g

Lemak Jenuh 0.7 g

Karbohidrat 28.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Apéro et Tapas 11 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Buns à la cannelle

5j

Pains au yaourt orientaux

55 menit

Baguette tradition

15j 25 menit

Muffins anglais

4j 10 menit

Baguette viennoise

4j 25 menit

Pain complet

5j

Pain cocotte

2j 20 menit

Brioches suisses aux pépites de chocolat

7j 5 menit

Brioche Nanterre

4j 15 menit

Pains de semoule Matlouh

2j 10 menit

Pain de mie moelleux

3j 25 menit

Pain viking au sésame

3j 10 menit

Tampilkan semua