Steamed wholemeal bread

Steamed wholemeal bread

3.3 3 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 2j

20 slices

Bahan-bahan

butter for greasing
1 tbsp
wheat semolina for dusting
2 tbsp
2 tbsp oat flakes, and linseeds, for dusting
spelt grains
250 g
250 g wheat grains
water
1250 g
sugar beet molasses (opsional)
10 g
10 g honey
fresh yeast crumbled
20 g
2 tsp dried instant yeast, (8 g)
bread flour plus extra for dusting
50 g
balsamic vinegar
10 g
salt
1 tsp
sunflower seeds
100 g
60 - 80 g mixed seeds, (e.g. pumpkin seeds, linseeds)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 slice

Protein 4 g

Kalori 409 kJ / 98 kcal

Lemak 4 g

Serat 2.1 g

Karbohidrat 12 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Fabulous Flavour on Every Level 72 Resep
Swiss

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Five-seed bread

1j 50 menit

Baguette

3j 45 menit

Gruyerè and black olive breads (Olivettes)

1j 40 menit

Steamed Bread Rolls with Chorizo

2j

Bread rolls with parmesan and rosemary

45 menit

IDB2024

2j

Steamed bread rolls

2j 10 menit

Hedgehog chocolate buns

2j 30 menit

Piggy buns

2j

Layered bread

2j 30 menit

Spelt bread

1j 45 menit

Rustic bread

2j

Tampilkan semua