Perangkat & Aksesori
Rustic bread
Persiapan 20 menit
Total 2j
35 slices
Bahan-bahan
-
wheat grains600 g
-
water400 g
-
3 tsp dried instant yeast, (12 g)fresh yeast30 g
-
buttermilk120 g
-
bread flour plus extra for dusting150 g
-
salt2 tsp
-
balsamic vinegar1 tbsp
-
diastatic malt powder (opsional)1 tsp
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 slice
Protein
3 g
Kalori
291 kJ /
70 kcal
Lemak
0 g
Serat
2.5 g
Karbohidrat
14 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
The Basic Cookbook
174 Resep
Swiss
Swiss
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaPogača (bread)
3j
Sandwich Bread
3j
Yoghurt Bread
2j
Beginners Sourdough Loaf
4j 20 menit
Chorizo, Mozzarella and Sun-dried Tomato Pull-apart Bread
1j 50 menit
Steamed Wholemeal Bread
2j
White Bread
3j
Gluten-Free Focaccia Bread
1j
Persian Flatbreads
1j 45 menit
Flatbread (Manakish) with Za'atar
1j 40 menit
Quick Squash, Rosemary and Parmesan Bread
1j
Walnut Bread
2j 45 menit