Rustic bread

Rustic bread

4.3 7 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 2j
35 slices

Bahan-bahan

  • wheat grains
    600 g
  • water
    400 g
  • fresh yeast
    30 g
    3 tsp dried instant yeast, (12 g)
  • buttermilk
    120 g
  • bread flour plus extra for dusting
    150 g
  • salt
    2 tsp
  • balsamic vinegar
    1 tbsp
  • diastatic malt powder (opsional)
    1 tsp

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 slice

Protein 3 g
Kalori 291 kJ / 70 kcal
Lemak 0 g
Serat 2.5 g
Karbohidrat 14 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua