Rustic bread

Rustic bread

4.3 7 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 2j

35 slices

Bahan-bahan

wheat grains
600 g
water
400 g
fresh yeast
30 g
3 tsp dried instant yeast, (12 g)
buttermilk
120 g
bread flour plus extra for dusting
150 g
salt
2 tsp
balsamic vinegar
1 tbsp
diastatic malt powder (opsional)
1 tsp

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 slice

Protein 3 g

Kalori 291 kJ / 70 kcal

Lemak 0 g

Serat 2.5 g

Karbohidrat 14 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

The Basic Cookbook 174 Resep
Swiss

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Baguettes

3 Std. 45 Min

Baguette

3 Std. 45 Min

Chorizo Bread

1 Std. 30 Min

Irish Soda Bread

45 Min

Gluten-free Artisan Bread

2 Std. 30 Min

Parmesan and Rosemary Buns

1 Std. 45 Min

Challah

2 Std.

Classic Wholemeal

2 Std. 40 Min

Naan Bread with Onion and Cumin

2 Std.

Crumpets

3 Std.

Cheese and Basil Knots

1 Std. 30 Min

Gluten-free Bread

3 Std. 20 Min

Tampilkan semua