Lewati ke konten utama Cari
Pan brioche integrale

Pan brioche integrale
3.9 7 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 21j 45 menit
12 porzioni
Daftar gratis

Bahan-bahan

Prefermento
  • 100 g di farina integrale preferibilmente biologica
  • 80 g acqua
  • 1 g di lievito di birra disidratato (1 punta di cucchiaino)
Impasto
  • 5 g di lecitina di soia
  • 100 g di bevanda a base di soia
  • 300 g di farina integrale preferibilmente biologica + q.b.
  • 70 g zucchero
  • 35 g di burro a pezzi
  • 35 g di olio di arachidi
  • 1 pizzico di sale
  • farina integrale preferibilmente biologica

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porzione

Protein 4.2 g
Kalori 753 kJ / 180 kcal
Lemak 6.1 g
Serat 3.2 g
Karbohidrat 28.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Bimby Sensor 373 Resep
Italia
Pane e panini 61 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Cipollata (focaccia con cipolle)

4.3(19)

3j 30 menit

Baguette integrale

4.2(5)

5j

Pane veneziano

4.7(32)

18j 30 menit

Panini alle noci e mandorle (TM6)

4.7(90)

1j 15 menit

Cheese naan

4.5(75)

3j 5 menit

Mantou (panini cinesi al Varoma)

4.0(113)

3j

Focaccia primaverile

4.0(4)

2j

Panini limone e miele

4.6(8)

5j 30 menit

Rosette alle mele

4.2(12)

3j 30 menit

Tortillas

4.2(13)

1j

Mezzaluna di pane al farro

4.4(38)

3j

Paninetti morbidi (senza glutine)

Tanpa peringkat

 Tampilkan semua