Pan brioche integrale

Pan brioche integrale

3.9 7 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 21j 45 menit

12 porzioni

Bahan-bahan

Prefermento

100 g di farina integrale preferibilmente biologica
80 g acqua
1 g di lievito di birra disidratato (1 punta di cucchiaino)

Impasto

5 g di lecitina di soia
100 g di bevanda a base di soia
300 g di farina integrale preferibilmente biologica + q.b.
70 g zucchero
35 g di burro a pezzi
35 g di olio di arachidi
1 pizzico di sale
farina integrale preferibilmente biologica

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porzione

Protein 4.2 g

Kalori 753 kJ / 180 kcal

Lemak 6.1 g

Serat 3.2 g

Karbohidrat 28.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Bimby Sensor 373 Resep
Italia

Pane e panini 61 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Tigelle

3 godz. 50 min

Pane alle patate senza glutine

2 godz. 30 min

Il pane di Altamura

4 godz.

Pane integrale al vapore

2 godz.

Baguette francese (TM6)

5 godz.

Pane ai semi di girasole

22 godz.

Pane sciapo umbro

14 godz.

Grissini con esubero di lievito madre

5 godz. 5 min

Fougasse

12 godz. 50 min

Grissini intrecciati alla paprika

2 godz. 30 min

Trecce dolci

4 godz.

Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)

4 godz.

Tampilkan semua