Empanadas de sepia a la mallorquina

Empanadas de sepia a la mallorquina

4.3 15 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 2j 10 menit

14 unidades

Bahan-bahan

Relleno

750 g de sepia limpia (cortada en dados de aprox. 1,5 cm)
110 g de brandy
40 g de aceite de oliva virgen extra
180 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
100 g de tomate triturado en conserva
½ pastilla de caldo de pescado
1 pellizco de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
15 g de piñones
15 g de pasas sin semillas
1 pellizco de pimentón picante
120 g de guisantes (frescos o congelados)

Masa

130 g de agua
90 g de manteca de cerdo
90 g de aceite de oliva
2 sobres de tinta de calamar
500 g de harina de trigo
1 cucharadita de sal

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 unidad

Protein 14.43 g

Kalori 1386 kJ / 332 kcal

Lemak 17.87 g

Serat 2.12 g

Karbohidrat 28.24 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Del mar, el calamar 12 Resep
Spanyol

ESPECIAL MARISCOS 12 Resep
Meksiko

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Focaccia de cherrys con hierbas provenzales

50 menit

Focaccia de aceitunas negras

1j 35 menit

Empanadas criollas

3j

Pizza BBQ doble queso

2j 10 menit

Empanada murciana de atún

45 menit

Pizza margarita

1j 45 menit

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

50 menit

Coca de verduras

30 menit

Empanadas chilenas (empanadas de pino)

6j 50 menit

Pizza con tomate y mozzarella frescos

1j 45 menit

Empanada de bonito

1j 20 menit

Focaccia rellena

4j 20 menit

Tampilkan semua