Pan de cacao y frutas deshidratadas

Pan de cacao y frutas deshidratadas

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Persiapan 20 menit

Total 3j

1000 g

Bahan-bahan

350 g de agua
20 g de levadura prensada fresca
40 g de cacao puro en polvo
60 g de azúcar
500 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
1 cucharadita de sal
90 g de pepitas de chocolate negro
90 g de arándanos rojos deshidratados

Para el horno (cocción)

200 g de agua

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 100 g

Natrium 239.7 mg

Protein 8.3 g

Kalori 1258 kJ / 300 kcal

Lemak 5.5 g

Serat 4.7 g

Lemak Jenuh 2.7 g

Karbohidrat 56.9 g

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