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Salmón con pak choi a la pimienta verde
Persiapan 10 menit
Total 20 menit
4 raciones
Bahan-bahan
-
70 g de chalotas
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharadita de pimienta verde en conserva
-
4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (600 g) salpimentados
-
500 - 600 g de pak choi en trozos (reserve 4 hojas grandes)
-
100 g de agua
-
20 g de salsa de pescado
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
½ cucharadita de guindilla seca desmenuzada
-
1 pellizco de curry en polvo
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Natrium
100.6 mg
Protein
33.3 g
Kalori
1563 kJ /
373.9 kcal
Lemak
23.9 g
Serat
4.6 g
Lemak Jenuh
4.1 g
Karbohidrat
6.6 g
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Revista Thermomix nº 132
35 Resep
Spanyol
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